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酒酿圆子甜汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:48 • 阅读：7971

用料

酒酿150克
饮用水600克
小圆子适量
红枣4颗
枸杞10粒
鸡蛋1个
红糖/冰糖10克

酒酿圆子甜汤的做法

  1. 准备好食材

    酒酿圆子甜汤的做法 步骤1

  2. 锅中倒水，烧开后放入小圆子，煮至浮起

    酒酿圆子甜汤的做法 步骤2

  3. 加入红枣（最好切碎）、枸杞和红糖、冰糖

    酒酿圆子甜汤的做法 步骤3

  4. 倒入醪糟再煮一两分钟

    酒酿圆子甜汤的做法 步骤4

  5. 打入一个鸡蛋（我用的是整颗蛋），也可以是蛋花

    酒酿圆子甜汤的做法 步骤5

  6. 捞出冷却，也可以冷藏下，就可以开动啦～

    酒酿圆子甜汤的做法 步骤6
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