准备好原材料，最重要的是木薯淀粉！

#黑糖牛奶水麻糬：
将黑糖（没有黑糖也可以用赤砂糖/红糖）加120克水溶化开，变成黑糖水，然后放凉待用，喜欢吃冰的可以放到冰箱里冷藏待用

将牛奶、细砂糖、木薯淀粉放在一起，搅拌均匀，然后开小火一边加热一边搅拌

慢慢混合液体会变得粘稠有阻力，这时候差不多就好了，关火，再趁热搅拌两下，提起勺子或蛋抽水麻糬缓慢的流下来就好啦

然后把水麻糬放到之前准备好的黑糖水中，上面放上任何你想放的配料，比如：红豆/紫米/青稞/西米/仙草...这款和蜜红豆比较搭~

貌美成品的来一张

#椰奶红糖水麻糬：
将椰浆和牛奶以及糖一起加热糖溶化后放凉，或者冷藏待用。也可以直接用椰奶~

将牛奶、赤砂糖（或者红糖或黑糖）、木薯淀粉放在一起，搅拌均匀，然后开小火一遍加热一遍搅拌

慢慢混合液体会变得粘稠有阻力，这时候差不多就好了，关火，再趁热搅拌两下，提起勺子或蛋抽水麻糬缓慢的流下来就好啦

然后把水麻糬放到之前准备好的椰奶中，上面放上任何你想放的配料，比如：红豆/紫米/青稞/西米/仙草...这款和紫米或者青稞比较搭~

那一抹软糯只有吃过才知道！尽快吃完凉了会变硬一点

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