韩式大麦茶 配中国苦荞茶 一年四季皆佳茶饮 冷热皆可
大麦茶是在韩国餐厅用餐必然会上的茶饮,也是韩国家家户户必备的,通常会泡好放在乐扣乐扣的茶饮容器中,放冰箱保存。
大麦茶非常适合搭配亚洲菜系,清肠解腻。也是我家一年四季都会泡的茶饮。现在夏天,我正好有去年在云南和四川旅游时买回的大凉山黑珍珠苦荞茶,同样有醇厚的粮食茶口感,于是就用大麦茶搭配苦荞茶一起泡,口味醇厚浓香,冷热皆可饮用。
下次回国得记得多买一些。:)
大麦茶非常适合搭配亚洲菜系,清肠解腻。也是我家一年四季都会泡的茶饮。现在夏天,我正好有去年在云南和四川旅游时买回的大凉山黑珍珠苦荞茶,同样有醇厚的粮食茶口感,于是就用大麦茶搭配苦荞茶一起泡,口味醇厚浓香,冷热皆可饮用。
下次回国得记得多买一些。:)
用料
大麦茶包 | 1包 |
黑苦荞麦 | 2-3大勺 |
水 | 1800ml |
韩式大麦茶 配中国苦荞茶 一年四季皆佳茶饮 冷热皆可的做法
右边是韩国大麦茶包,一般韩国/进口超市可以买到。左边是中国四川大凉山出产的苦荞茶。
热水冲泡,冷却后冰箱保存,两天内喝完没问题。
冷饮还可以另外加冰块,我偏好常温的就好。
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