大麦青汁饼
我们都知道喝大麦青汁的好处,做成饼也是非常不错的,颜色也好看,孩子非常喜欢,分分钟的事儿
用料
大麦青汁 | 两支 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 少许 |
葛粉 | 一包 |
腌 | 少许 |
大麦青汁饼的做法
面粉、鸡蛋、大麦青汁、盐放进碗里
葛粉一包,用清水化开,倒入步骤1的碗里,一起搅拌均匀
搅拌时,如果太稠了,再加水,稀了,加点面粉
平底锅少量油,两面煎
因为加了葛粉,增加了饼的韧性,翻面时不怕饼会碎,看还是那么完整
切,装盘
切小块也好看,无论怎么切,最终都是光盘的,哈哈,还可以不切,放蔬菜香肠做成卷饼
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