绿豆糕/黄米糕(无糖低油)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:50 阅读:7939
绿豆清爽,黄米养胃,家乡亲人亲手磨的黄小米面,制作了快手蔓越莓黄米糕,希望大家也喜欢??

用料

绿豆面/黄小米面250克
蔓越莓20克
黄油30克
玉米油10克
开水适量
(糖)随喜好

绿豆糕/黄米糕(无糖低油)的做法

  1. 黄小米面放入瓷碗中,用微波炉小火分两次加热四分钟。

    绿豆糕/黄米糕(无糖低油)的做法 步骤1
  2. 蔓越莓切碎备用。

    绿豆糕/黄米糕(无糖低油)的做法 步骤2
  3. 不粘锅中加入黄油和玉米油,小火化开。
    完全融化后,加入加热后的黄小米面搅拌均匀(喜欢甜口的友友,可以根据喜好加入白糖)。
    然后加入适量开水,继续搅拌,搅拌至饺子面的程度即可。

    绿豆糕/黄米糕(无糖低油)的做法 步骤3
  4. 加入切碎的蔓越莓干,揉匀。(可以随喜好加入适量紫薯粉、抹茶粉等)

    绿豆糕/黄米糕(无糖低油)的做法 步骤4
  5. 分别揉成长条备用。

    绿豆糕/黄米糕(无糖低油)的做法 步骤5
  6. 用磨具刻出喜好的形状。

    绿豆糕/黄米糕(无糖低油)的做法 步骤6