鲜掉眉毛系列之冬瓜干贝汤
天气越来越热了，吃不下饭就喝汤吧，冬瓜清热解毒，干贝味道鲜美，结合在一起简直完美～
用料
| 干贝 | 若干粒 |
| 冬瓜 | 500克 |
| 盐巴 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
鲜掉眉毛系列之冬瓜干贝汤的做法
冬瓜去皮切块 干贝泡发备用
起锅热油 煸炒干贝
一旁汤锅烧点水 干贝炒至变色出香味之后倒入汤锅中煮
继续烧油 炒冬瓜 炒个三分钟左右 变色后也倒入汤锅
加点盐巴和黑胡椒调味 中火煮开之后转小火炖煮8-10分钟 让干贝和冬瓜味道充分融合
最后撒一把葱花 开动啦！鲜掉眉毛呀！
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