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虾
好吃到不行的,油爆大虾
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:49
•
阅读:8124
用料
糖
一勺
料酒
适量
盐
一勺
虾
500克
生抽
适量
姜
5片
大蒜
4瓣
老抽
少许
好吃到不行的,油爆大虾的做法
虾,去头,洗净,去虾线
给虾开背
油6成热,倒入虾油炸至金黄
炸好的虾备用
起锅烧油倒入大蒜末
倒入虾翻炒
倒入少许老抽(上色,颜色好看点);生抽(提鲜),倒入料酒(去腥)
大火收汁
出锅撒上葱花点缀
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