酥炸椒盐海白虾
我就知道你肯定是低头族!肯定是肯定是!不要问我怎么知道的,因为蓝蓝和大民民也是低头族,每天拿着手机点不停。虽然手机和网络极大了丰富了我们的生活,但是与之而来的问题就是你的皮肤会越来越差,很多人脸上出现了暗斑眼袋。于是很多人开始用各种化妆品来保养自己。化妆品中同样的也含有很多人人体不好的成分,比如,汞,铅,对苯二酚等,都会在皮肤内沉积,对皮肤造成伤害,其实对皮肤无害的方法,就是通过食物来补充所需成分。
有很多食物都有抗衰老的功效,其中大蒜就是很多人容易忽略的一种食品。大蒜的功效很丰富,除了可以杀菌驱寒,还可以抗衰老,提高免疫力。阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径,对于消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险有一定的辅助作用。
海白虾的营养价值也很高,高蛋白,低脂肪,还可以补气血,益脾胃。而且海白虾中的不饱和脂肪酸还对改善血液粘稠度,增强血液微循环有辅助疗效。
吃肉不吃蒜,营养少一半,二者搭配是强强联手,美味的同时,健康加倍
不知道两者怎么完美的联合起来?看看下面的酥炸海白虾就知道啦
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用料
海白虾 | 20只 |
大蒜粉 | 1g |
辣椒粉 | 2g |
花椒粉 | 2g |
盐 | 0.3g |
蒜蓉 | 15g |
淀粉 | 10g |
紫苏叶 | 5g |
食用油 | 20g |
酥炸椒盐海白虾的做法
海白虾去虾线,开背,加入大蒜粉、辣椒粉、花椒粉和盐腌制10分钟
然后加入淀粉搅拌均匀
炒锅烧热加入食用油,油温3成热加入蒜蓉,小火炸到蒜蓉金黄,捞出备用
腌制好的虾,下入到炸过蒜蓉的 油中,煎到两面焦黄,下入炸过的蒜蓉、少量食用油和紫苏叶翻炒均匀即可出锅
小贴士
蒜蓉剁碎后要在空气中氧化一会儿哦
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