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酒酿藕粉溏心蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:46 阅读:7940
冬日里最爱的早餐☀️

用料

自制酒酿3大勺
鸡蛋1个
藕粉2勺
枸杞十粒左右
清水适量
桂花蜜适量

酒酿藕粉溏心蛋的做法

  1. 先准备好水煮溏心蛋(我用黄天鹅鸡蛋)

    酒酿藕粉溏心蛋的做法 步骤1
  2. 藕粉中加入适量的清水搅拌化开

    酒酿藕粉溏心蛋的做法 步骤2
  3. 锅里倒入适量的水煮开后加入自制的酒酿

    酒酿藕粉溏心蛋的做法 步骤3
  4. 煮开后加入枸杞,溏心蛋

    酒酿藕粉溏心蛋的做法 步骤4
  5. 再倒入藕粉,边倒边轻轻搅拌至藕粉呈透明状关火,加入些许桂花蜜,装碗开吃。

    酒酿藕粉溏心蛋的做法 步骤5
  6. 轻轻咬一口蛋,哇......

    酒酿藕粉溏心蛋的做法 步骤6

小贴士

加入藕粉时一定要搅拌,不然就是一坨坨的啦?