麦片水果藕粉羹｜这个冬天还说冷，快来试试这碗羹
这碗水果羹很简单，现在是吃橘子的好时节，还能买到甜度和水份超高的秋月梨，鉴于外面太冷了，决定用水果羹的方式，以藕粉做底，水果为料，最后轻轻洒上一些麦片，就是一碗暖暖的水果藕粉羹，捧在手里，吃上一口，暖意直达心底。
用料
| 藕粉 | 12克 |
| 水 | 三碗 |
| 橘子 | 1个 |
| 秋月梨 | 1个 |
| 冰糖 | 少许 |
| 麦片 | 少许 |
麦片水果藕粉羹｜这个冬天还说冷，快来试试这碗羹的做法
先用少许冷水冲开藕粉待用，用冷水可以防止结块
再把橘子和梨切成小块
做的是三碗的量，所以先倒入三碗水到锅中，加入少许冰糖，大火煮开
倒入梨，大火煮开后，转小火煮一会，成冰糖梨汤
倒入橘子，不要煮太久，转大火，加入藕粉，因为天冷，所以藕粉可能又凝固住了，倒入锅之前要搅拌成液体再倒入，快速搅拌
30秒左右可以看到羹的状态出现了，再等30秒左右就可以出锅了
准备好一些麦片，等水果羹温可入口时再洒在上面，麦片吃起来就是脆脆的口感，此处用的麦片本身含糖、奶粉和葡萄干等
完成
