烤虾干（烤箱版）
好多人都喜欢吃虾干，今天教大家一个很简单的方法，只用一个小时左右就可以做出美味的虾干了。
用料
| 基围虾 | 750克 |
| 盐 | 5克 |
| 水 | 500克 |
烤虾干（烤箱版）的做法
虾用牙签从背部挑出虾线；
剪去虾头上面的那根刺；
水烧开；
把处理好的虾倒入；
加入盐和姜片，煮5-8分钟；
关火，浸泡15分钟，为了让虾更好的入味；
把浸泡好的虾整齐的挂到烤网上；（头朝下，以免烤制过程中脱落）
180度40分钟。
一盘美味的虾干就烤好了
小贴士
煮好的基围虾一定要浸泡15分钟以上，这样可以让虾肉入味。
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