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西班牙海鲜饭 宜家肉丸版

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:44 阅读:7940
家里人送的藏红花派上了用场!

用料

洋葱半个
藏红花一小撮
高汤一大碗
少许
1.5杯
番茄1个
麦当劳番茄沙司2个
料酒少许
盐和胡椒适量
宜家肉丸8个
宜家北极虾12只

西班牙海鲜饭 宜家肉丸版的做法

  1. 准备洋葱和西红柿碎。因为西红柿不够,我用麦当劳的番茄沙司凑了一下。

    西班牙海鲜饭 宜家肉丸版的做法 步骤1
  2. 同时准备了一点火腿丁 和宜家肉丸 来替代西班牙火腿肠和海鲜

    西班牙海鲜饭 宜家肉丸版的做法 步骤2
  3. 放少许油煸炒洋葱,然后放入火腿丁,然后放入西红柿,放少许水。
    之后放入米和藏红花(藏红花再少放一点,图上这个就放多了),倒上一大碗高汤。等水开之后放入小勺一少半的盐,还有黑胡椒,煮15分钟收汁。

    西班牙海鲜饭 宜家肉丸版的做法 步骤3
  4. 放入肉丸和虾,再盖上盖子焖10分钟。就好啦。

    西班牙海鲜饭 宜家肉丸版的做法 步骤4