盐烤北极甜虾干儿
自制中秋??小零食--盐烤北极甜虾干,之前买了5Kg的大盒虾,吃的很慢[偷笑],终于想到了消耗它的办法,方法很简单,烤好后 随吃随取 是解馋下酒的快手好伴侣?!
用料
海盐 | 适量 |
北极虾 | 任意 |
盐烤北极甜虾干儿的做法
制作方法:虾解冻厨房纸巾擦干,铺在洒满海盐的烤盘上,再撒一层海盐,200度上下火烤5分钟后取出,取出烤盘倒出烤出来的水分,换油纸,铺虾翻面继续考20分钟左右(看自己想要放多久决定烤多干,中途观察翻面,我喜欢干一点的,可以放很久)。
水分全烤干后,叮...出炉!yeah大功告成[胜利],中秋月夜,吃点小虾,配上一杯?,沙发上来个葛优躺,完美[呲牙][胜利][调皮]
最后一张图 转自下厨房另外一位厨友 很唯美哦!