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水煮皮皮虾(虾姑)

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:44 • 阅读：7962

虾姑～皮皮虾～我们叫它虾狗弹～
甭管叫什么，总之好吃
椒盐或水煮
水煮最简单保证虾子的原滋原味～鲜
想探讨做菜的可以加我vx:wzwu3s

用料

皮皮虾	斤
料酒	1勺
盐	3克
姜	3-4片
蒜	2瓣调料用
姜	1片调料用
酱油(味极鲜)	调料用
醋	调料用
白糖	2克调料用
葱	1根调料用

水煮皮皮虾(虾姑)的做法

皮皮虾洗干净，冷水入锅加入料酒，姜片
开锅后煮5分钟，出锅装盘
配合调料，开吃

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