简单的食材，一手把干菜头，一手把河虾。河虾可以用我的这个方法保鲜哦：https://www.xiachufang.com/recipe/104456479/

先把干菜加水冲洗一下，加适量水放入锅中，中火烧开转小火烧把干菜的味给烧出来。（最后干菜是扔掉的，只要烧出来的味儿。）

小火滚7-8分钟，尝下咸淡，可以加适量盐。

起锅前放入河虾，烧2-3分钟左右，虾熟了就关火盛入汤碗，加点小葱美一下，真的是非常非常的鲜美好喝，夏天放凉了空口也能喝上一大碗，特别的解暑。只要两种食材简单又美味，夏天绝对值得一试。