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葱香小河虾

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:43 • 阅读：7958

用料

河虾	300克
小葱	20根
芹菜	2根
干辣椒	3个
盐	1勺
油	7克

葱香小河虾的做法

小河虾提前在锅里干煎至6成干，小葱、芹菜和干辣椒切段备用。
锅里多放点油，把干辣椒炸香。
随后下小河虾进去翻炒至干香。
放入芹菜及小葱进去翻炒几下，调味炒匀后出锅。
出锅装盘。

小贴士

1、小河虾尽量炒的焦一些，这样吃起来更干香。
2、小葱芹菜放进去后不要炒太久，以免出水影响口感。

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