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萝卜丝河虾汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:43 • 阅读：7926
这是以前的同事 小宏 教我的汤，她家在大连，对烹饪河鲜海鲜类很有一套。虾子是妈妈烧好了带给我的。也算是剩余食材的变废为宝法。

用料

河虾10只
白萝卜1只
葱适量
盐适量
糖适量
生抽适量

萝卜丝河虾汤的做法

  1. 白萝卜去皮切丝

  2. 河虾烫熟

  3. 水煮开，放白萝卜丝

  4. 快开时扔入虾子

  5. 一起煮一会儿

  6. 加入盐、鸡精和生抽

  7. 最后撒一把葱花，ok了

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