健康糙米拌饭(配番茄辣酱)
不怕没得吃,就怕吃不饱
用料
肉馅 | 少许 |
小白菜 | 1颗 |
胡萝卜 | 半根 |
木耳 | 几朵 |
冬菇 | 3朵 |
罐头玉米粒 | 少量 |
鸡蛋 | 2个 |
黄瓜 | 半根 |
甜椒 | 1个 |
番茄 | 1个 |
糙米 | 100克 |
葱姜蒜 | 少量 |
胡椒盐生抽 | 少量 |
健康糙米拌饭(配番茄辣酱)的做法
把食材洗好放入碗中备用
这一步稍稍需要一些耐心:
a.菜切丝/片后,青菜、胡萝卜、香菇这三样依次下锅翻炒,加少许盐即可盛出;
b.木耳发泡煮熟后再切丝;
c.西红柿切碎加生抽耗油炒成酱,最后加韩式辣酱;
d.煎蛋将肉馅和葱姜蒜一起翻炒,加盐酱油胡椒提味,炒熟后盛出备用
糙米煮好盛出
把每样食材依次铺在米饭上
最后一步,浇汁,享用拌饭
小贴士
0.这个菜谱可以做两个人的分量
1.可以煎一些鸡肉条牛肉条取代肉碎
2.突发奇想的话也可以用老干妈或火鸡面辣椒做番茄辣酱
3.其实厨艺要求不高,准备过程需要多一些专注力,你会慢慢享受当下,乐在其中
1.可以煎一些鸡肉条牛肉条取代肉碎
2.突发奇想的话也可以用老干妈或火鸡面辣椒做番茄辣酱
3.其实厨艺要求不高,准备过程需要多一些专注力,你会慢慢享受当下,乐在其中
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