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红糖粘米粉发糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:37 阅读:7955
暑假在家无聊,寻找一些有趣的事情玩一下,找了一下厨房的东西,发现有粘米粉,索性就做了这个

用料

粘米粉100克
面粉100克
鸡蛋1个
酵母3克
100克
150克
红枣6颗

红糖粘米粉发糕的做法

  1. 先将红枣切好待用,将鸡蛋与粘米粉面粉酵母搅拌加入温水,也可以用牛奶代替

  2. 然后加入糖,红枣搅拌均匀

  3. 接着发酵一小时就可以放入锅里蒸了,水烧开再放进去,大约蒸25分钟就可以出锅了

小贴士

*一定要发酵哦,不然发不起来
*水可以用牛奶代替
*上面可以撒些瓜子葡萄干装饰哟