大米清洗好提前泡一夜，如泡的时间较久，切记在中途换水，（直到米粒用手指轻轻一压，便可断开，呈白色）忘记拍图片了?

将泡大米的水倒掉，并重新加入300克清水在破壁机里精打三次，每次二到3分钟，最后成米浆。又忘记拍图了?

在碗里放入50克面粉+30克白糖+30克奶粉+5克酵母粉每放一项都用打蛋器或手动打蛋器搅打（新手尽量用厨房电子器称测）搅打成酸奶状。再次忘记拍图的我?

盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大（大约1小时）这回记得拍图了，快夸我?

发酵后会出现很多小泡泡，用手动打蛋器搅拌，并放入六寸模具中（切记，先把模具内侧刷上一层油）

放入蒸锅中蒸30分钟即可出炉

软糯香甜隔壁家的孩子都馋哭啦?