位置:首页 > 甜品

两款减脂烤箱早餐:烤隔夜燕麦/布丁吐司

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:47 阅读:7939
早餐要吃热乎乎的东西,起床准备食材放入烤箱,然后去洗漱收拾,二三十分钟后梳妆完毕正好可以吃上热腾腾的早饭。

一下两款的配方用量适合减脂期的朋友,不减肥的想加多少配料就加多少?

附热量表

用料

香蕉烤隔夜燕麦?
香蕉一根
燕麦50克
奇亚籽(可选)7克
鸡蛋1个
低脂牛奶100克
香草精(可选)2滴
坚果/新鲜莓果/葡萄干/蔓越莓(可选)适量(装饰作用)
总热量(除装饰)约400kcal
蛋奶布丁吐司?
全麦吐司2片
鸡蛋1个
低脂牛奶100克
装饰配料适量
总热量(除装饰)约370kcal

两款减脂烤箱早餐:烤隔夜燕麦/布丁吐司的做法

  1. 1⃣️香蕉烤隔夜燕麦?口感扎实,作为减肥餐可以说是非常满足了。隔夜燕麦的口感更是比普通冲泡的燕麦优秀了不知多少倍。

    两款减脂烤箱早餐:烤隔夜燕麦/布丁吐司的做法 步骤1
  2. 燕麦+牛奶+奇亚籽,搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。早上拿出来后,香蕉压泥,打入一个鸡蛋搅散,滴香草精(除蛋腥味,可不加)拌匀。装饰配料自行添加。不减肥的还可以在上面放马苏里拉芝士。烤箱预热200度,烤约25分钟即可。

  3. 热量表

    两款减脂烤箱早餐:烤隔夜燕麦/布丁吐司的做法 步骤3
  4. ?除装饰热量约400卡左右。坚果可补充优质脂肪,建议添加。燕麦隔夜的意义在于,奇亚籽和燕麦浸泡一夜后已经吸饱了水分,嚼起来口感更优秀,饱满筋道。

    两款减脂烤箱早餐:烤隔夜燕麦/布丁吐司的做法 步骤4
  5. 2⃣️蛋奶布丁吐司 ?这个的口感真的很好,吐司真的滑滑嫩嫩的像布丁一样!

    两款减脂烤箱早餐:烤隔夜燕麦/布丁吐司的做法 步骤5
  6. 牛奶+鸡蛋 打散搅匀,也可加一些香草精/零卡糖/蜂蜜等,不加也无所谓。吐司切丁放入烤盘,浇入蛋奶液,尽量让每块吐司丁都浸入液体,可多浸泡一会。烤箱预热180度,下层,烤25分钟。

  7. ?热量仅370卡左右。用低脂奶热量会更低。网上方子一般加两个鸡蛋,其实我觉得一个鸡蛋就已经完全够了!想多补充蛋白质就再加个蛋清吧。

    两款减脂烤箱早餐:烤隔夜燕麦/布丁吐司的做法 步骤7
  8. 一杯黑咖啡+布丁吐司/烤燕麦 扛饿一上午绝对没有问题。

    两款减脂烤箱早餐:烤隔夜燕麦/布丁吐司的做法 步骤8

小贴士

1⃣️燕麦不放隔夜也可以,只是口感没有那么好。
2⃣️香草精是用来去蛋腥味的,网上有评价说烤燕麦加了鸡蛋味道很诡异,加了香草精就不会了。
3⃣️装饰加新鲜蓝莓,烤出来可以爆浆哦~?
4⃣️每个烤箱都有温度差距,根据自己家的调整,时不时看一下不要烤过了。