烤牛奶（鸡蛋牛奶布丁）
搜了好多烤牛奶的方子
我发现加了淀粉的版本不是我喜欢的
于是我就用蛋挞的方子做了一个巨无霸版本的烤牛奶
牛奶和鸡蛋说是烤牛奶，但嫩滑的感觉也是布丁啊
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我发现加了淀粉的版本不是我喜欢的
于是我就用蛋挞的方子做了一个巨无霸版本的烤牛奶
牛奶和鸡蛋说是烤牛奶，但嫩滑的感觉也是布丁啊
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用料
| 鸡蛋 | 2 |
| 纯牛奶 | 200克 |
| 细砂糖 | 30克 |
烤牛奶（鸡蛋牛奶布丁）的做法
砂糖和鸡蛋混合搅拌均匀
加入称好的牛奶
三种材料混合搅拌均匀
过筛，我过了三遍
放进我六寸的披萨盘里，烤箱200度烤25分钟
花式展现成果
上面一层挞皮很厚实非常有口感，内里很细腻
看看厚厚的奶皮
细嫩的巨无霸蛋挞
小贴士
糖的话过筛网口太细可能过不去，我就用硅胶铲子给刮下来的哈哈
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