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木糖醇翡翠白玉双色牛奶果冻布丁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:47 阅读:7967
天气一暖就每天挖空心思想做各种冰饮冰食,北方今天正在下雪的小伙伴别打我啊,毕竟我们28度嘛。
今天下午茶做了翡翠白玉双色牛奶布丁,加了蜜红豆和大块的椰果,瞬间又增加了通透感,色香味俱全,谁看到还不流口水?
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用料

白色
牛奶300克
木糖醇30克
寒天蒟蒻粉30克
绿色
牛奶200克
木糖醇20克
寒天蒟蒻粉20克
斑斓粉5克
装饰
椰果
蜜红豆
玛格丽特
清香木

木糖醇翡翠白玉双色牛奶果冻布丁的做法

  1. 先做白色部分,牛奶、木糖醇和寒天蒟蒻粉一起加锅里烧开;

    木糖醇翡翠白玉双色牛奶果冻布丁的做法 步骤1
  2. 稍晾凉后倒进玻璃盒里;

    木糖醇翡翠白玉双色牛奶果冻布丁的做法 步骤2
  3. 洗干净锅后,重复1步骤制作绿色部分;

    木糖醇翡翠白玉双色牛奶果冻布丁的做法 步骤3
  4. 倒进另一边玻璃盒里;

    木糖醇翡翠白玉双色牛奶果冻布丁的做法 步骤4
  5. 密封放冰箱冷藏3h+;

    木糖醇翡翠白玉双色牛奶果冻布丁的做法 步骤5
  6. 倒扣切块后,加入蜜红豆和椰果,放上装饰即可。

    木糖醇翡翠白玉双色牛奶果冻布丁的做法 步骤6
  7. ◆◆◆以下为成品展示◆◆◆

  8. 成品1

    木糖醇翡翠白玉双色牛奶果冻布丁的做法 步骤8
  9. 成品2

    木糖醇翡翠白玉双色牛奶果冻布丁的做法 步骤9
  10. 成品3

    木糖醇翡翠白玉双色牛奶果冻布丁的做法 步骤10
  11. 成品4

    木糖醇翡翠白玉双色牛奶果冻布丁的做法 步骤11
  12. 成品5

    木糖醇翡翠白玉双色牛奶果冻布丁的做法 步骤12
  13. 成品6

    木糖醇翡翠白玉双色牛奶果冻布丁的做法 步骤13
  14. 成品7

    木糖醇翡翠白玉双色牛奶果冻布丁的做法 步骤14

小贴士

△ 室温不会融解,可以慢慢吃,但是蕞好即做即吃,因为过夜时间长布丁会出水。