酥脆油条
早起油条做起来～～～～
用料
| 中筋面粉 | 266克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 盐 | 3克 |
| 玉米油 | 25克 |
| 水 | 135克 |
| 白糖 | 20克 |
酥脆油条的做法
中筋面粉，泡打粉，小苏打，盐，糖，玉米油拌匀，水分三次加水。基本成团即可
醒一会
手蘸点油开始手背揣面
揣面大概10分钟
用保鲜膜包裹放冰箱冷藏4小时
4小时后，面团进行回温
撒干粉，
不要揉，分大小均等10份，2块叠一起
用筷子按压
油温大概170度，来回翻动，别糊了。
金黄焦脆
早餐做起来，自己动手，放心。
| 中筋面粉 | 266克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 盐 | 3克 |
| 玉米油 | 25克 |
| 水 | 135克 |
| 白糖 | 20克 |
中筋面粉，泡打粉，小苏打，盐，糖，玉米油拌匀，水分三次加水。基本成团即可
醒一会
手蘸点油开始手背揣面
揣面大概10分钟
用保鲜膜包裹放冰箱冷藏4小时
4小时后，面团进行回温
撒干粉，
不要揉，分大小均等10份，2块叠一起
用筷子按压
油温大概170度，来回翻动，别糊了。
金黄焦脆
早餐做起来，自己动手，放心。