油馍
安徽小吃
用料
油 | |
面粉 | |
盐 | |
水 | |
猪油 | |
葱花 | |
大白菜 | |
萝卜 | |
荤香 | |
馓子 | |
味精 | |
猪肥瘦肉 | |
姜 |
油馍的做法
所有配料全部切碎
调味制成馅
面粉加水制成面团,压成饼
饼上刷层油
把馅料铺匀
两边贴合,制成盒子
锅上气,贴上制好的油饼,小火蒸制15分钟,闻到香味
取出
取出改刀即可!
小贴士
可以配合酱料食用!
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油 | |
面粉 | |
盐 | |
水 | |
猪油 | |
葱花 | |
大白菜 | |
萝卜 | |
荤香 | |
馓子 | |
味精 | |
猪肥瘦肉 | |
姜 |
所有配料全部切碎
调味制成馅
面粉加水制成面团,压成饼
饼上刷层油
把馅料铺匀
两边贴合,制成盒子
锅上气,贴上制好的油饼,小火蒸制15分钟,闻到香味
取出
取出改刀即可!