酸奶咖喱虾仁焗面包咸布丁【健康一锅端】
出了很多咖喱的食谱第一次用酸奶做!汤汁更浓稠了!异域风情很浓的一锅端!咸面包布丁很少有吧!这么吃不腻!说实话我确实不喜欢出甜口的东西?乏味!
不知道你们是不是都吃过面包咖喱,如果让我单独做个面包里面掏空,再单独做个咖喱,再塞进去我是拒绝的……不去饭店吃饭也能吃面包沾咖喱!快手是早饭标配!做的低脂版本的吧!面包鸡太多了就出个虾的!放了甜贝贝南瓜和咖喱必然配一脸~咸面包布丁大概也就我会这么搞?不过我还是觉得咖喱做早饭不如做中饭!
不知道你们是不是都吃过面包咖喱,如果让我单独做个面包里面掏空,再单独做个咖喱,再塞进去我是拒绝的……不去饭店吃饭也能吃面包沾咖喱!快手是早饭标配!做的低脂版本的吧!面包鸡太多了就出个虾的!放了甜贝贝南瓜和咖喱必然配一脸~咸面包布丁大概也就我会这么搞?不过我还是觉得咖喱做早饭不如做中饭!
用料
洋葱 | 50g |
红彩椒(可替换胡萝卜) | 60g |
虾仁 | 60g |
贝贝南瓜(生) | 70g |
欧包 | 一片 |
鸡蛋 | 1个 |
酸奶 | 90克 |
咖喱粉 | 4g |
辣椒粉 | 1g |
南国椰子粉 | 5g |
鱼露(没有就不加) | 2g |
海鲜酱油 | 4g |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
香菜 | 适量 |
酸奶咖喱虾仁焗面包咸布丁【健康一锅端】的做法
50g洋葱切丁,60g红彩椒切丁(彩椒最好先炒到表面发皱,或者微波炉高火去生味,可替换胡萝卜丁也需要提前炒过,不炒不好吃),60g虾仁切丁用盐和黑胡椒粉抓均腌一下。
以上准备好的干料混合放入烤盘。
贝贝南瓜70g是去皮后生重,切小块。南瓜用微波炉高火加热一分半钟,放在蔬菜虾仁上面。(没有微波炉我有点不知道怎么办,那你先把南瓜用水炖一小会儿吧……能怎么办……)
做咖喱布丁的部分:无糖酸奶90g,咖喱粉4g,辣椒粉1g,海鲜酱油4g,鱼露2g,盐适量,南国椰子粉5g(没有就加点椰浆吧……椰子粉是饮料冲泡粉不是面粉谢谢?),鸡蛋一枚。以上材料混合搅打均匀即可
倒入焗烤盆里。
上面放上欧包(报废面包也ok)切块,不要使劲往里按,泡面不好吃?(最好等烤箱预热好以后放面包块)
烤箱185度预热,中层烤25分钟,出炉撒上一点香菜!
开吃!
小贴士
有些东西好好看菜谱,该写的都写了,咖喱粉simply organic,可以用融化的咖喱块代替,用咖喱块的酸奶,鸡蛋,椰子粉,不要少,盐要适量少加一些
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