南方麻麻东北炖:酸菜粉条炖白肉
作者:
风
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更新时间:2023-06-17 14:47:33
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用料
酸菜 | 400克 |
五花肉 | 200克 |
粉条 | 200克 |
香菜 | 适量 |
生姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
蒜瓣 | 6瓣 |
盐 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
南方麻麻东北炖:酸菜粉条炖白肉的做法
备齐食材,洗净,五花肉切片
锅里放油,五花肉放入锅里
煎至两面微微焦黄
装盘,备用
锅里底油,放入葱姜蒜、干红辣椒、八角,煸炒出香气
加入酸菜继续翻炒3分钟
泡好的粉条
酸菜炒香,加水、放粉条、五花肉,中小火炖15分钟
炖成这样
加入香菜
撒点黑胡椒粉,加点盐,再炖5分钟
关火
美美享用,味道不要太正宗哦!能吃2碗米饭!