1.牛奶加玉米油搅拌均匀，加入低粉z字拌匀无干粉，加入蛋黄搅拌均匀。180度预热烤箱。

2.蛋清加糖加柠檬汁直接打成大弯钩，先取一点蛋白霜和蛋黄糊混匀，在将蛋黄糊全部倒入蛋白霜中翻拌均匀。

3.倒入28×28烤盘，震出大气泡，烤箱上下火160度烤 28分钟。

4.制作布丁液，将淡奶油和牛奶用小锅加热沸腾后，倒入焦糖布丁粉快速搅匀，装入耐高温容器里，放凉一会放入冰箱冷藏。

5.把烤好的蛋糕取出放凉，切出你需要的尺寸。同时将芒果切成小块。

6.把淡奶油打发硬挺，装入放入八齿裱花袋里。

7.组装:将冰箱里的布丁液取出，在上面挤上奶油。

8.放一层芒果块，在放一块蛋糕。

9.挤上奶油，表面随意表饰下。

10.美美哒

11.尝一下，口感丰富焦糖布丁也好好吃?。