虾皮香菜萝卜丝
因为疫情的原因封控在家,食材有限,那就变着花样做,冬吃萝卜夏吃姜,先来道清爽可口的凉拌萝卜丝吧,洗洗切切,加点珍选白灼汁,简单又美味!
用料
珍选白灼汁 | 适量 |
青萝卜 | 1/3个 |
香菜 | 1棵 |
虾皮 | 适量 |
小米辣 | 1个 |
熟白芝麻 | 1勺 |
香油 | 适量 |
盐 | 1克 |
虾皮香菜萝卜丝的做法
准备食材,珍选白灼汁,豉香浓郁、鲜美回甘,0脂少盐,一汁成菜,好吃没负担
青萝卜洗净擦丝、香菜切小段、小米辣切小圈
萝卜丝放盐腌10分钟,倒掉杀出来的水分
小碗中放小米辣和白芝麻,再倒入珍选白灼汁搅匀
青萝卜丝放入碗中,再放上香菜段,然后倒入调好的酱汁拌匀,摆入盘中,撒上少许虾皮提鲜
尝一口,清爽又不失美味
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