冬至吃饺子~白菜猪肉海米饺子
冬至吃饺子喽
用料
猪肉馅250g、酱油15g、料酒10g、盐4g、太太乐鲜鸡汁10g、葱花适量、姜末适量、花椒面2g、花生油30g 、香油10g、泡发的海米80g | |
白面团:面粉500g、水270g |
冬至吃饺子~白菜猪肉海米饺子的做法
肉馅加入花生油鸡汁调匀
加入香油
加入酱油、葱花、姜末、花椒面、盐调匀
调好的肉馅,海米,大白菜
加入白菜、海米调匀
揉好的面团搓条、切剂子
包饺子
水开煮饺子
吃饺子喽,再捣一碗蒜泥加上醋、酱油、香油蘸饺子
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