鲜嫩虾仁水晶饺＆虾仁馄饨丨东菱佐料机
这次用的东菱百味佐料机，除了绞肉碗，还配有3个小的佐料碗，食材可以生熟分类处理也不串味，它虽说叫佐料机，但实际上各种肉馅、蔬菜、佐料等都都可以处理，还可以做宝宝辅食，减脂餐等，堪称“家庭必备神器”了。
今天分享一道虾仁水晶饺＆虾?仁馄饨。虾的营养价值是很丰富的，而且它含有丰富的钙质，对于孩子长个子很好。
今天分享一道虾仁水晶饺＆虾?仁馄饨。虾的营养价值是很丰富的，而且它含有丰富的钙质，对于孩子长个子很好。
用料
| 东菱百味佐料机 | 一台 |
| 虾? | 1斤（新鲜没去壳前） |
| 玉米? | 半根 |
| 胡萝卜? | 半根 |
| 香菇 | 5朵 |
| 葱姜 | 适量 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 少许 |
| 馄饨皮 | 适量 |
鲜嫩虾仁水晶饺＆虾仁馄饨丨东菱佐料机的做法
材料洗净准备
虾去壳去虾线后放胡椒粉、葱、生姜腌制15分钟。
绞肉碗内放入虾仁
只要轻轻一按，就可以绞好虾泥，打馅时，可以通过玻璃观察肉泥的情况
搅拌好的虾泥均匀
细腻程度清晰可见
依次佐料碗把蔬菜搅碎
蔬菜搅拌均匀状态
打好的虾泥放到碗里，把搅好的玉米、胡萝卜、香菇 玉米?我留了一部分没搅碎带颗粒感，放入适量的盐和胡椒粉、油顺时针方向搅拌均匀。
搅拌好馅料
馄饨皮放入馅料，把它像捏包子一样捏紧。
馄饨按自己的喜好包成自己喜欢的样子。
虾仁水晶包上锅蒸15分钟。
一口两口三口4口吃掉你
煮好的馄饨
汤底：香葱、胡椒粉、香油、生抽、紫菜、盐。还可放虾皮更鲜，家里用完了?
小贴士
除了日常家用外，用来做婴儿辅食、鱼泥、虾泥、牛肉泥、南瓜泥、猪肉末等效果都非常棒。