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爆炒石斑鱼肚
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:28
•
阅读:8012
用料
石斑鱼肚
200g
青尖椒
4个
红椒
1个
洋葱
半个
生姜
5片
大蒜
3-4瓣
生抽
适量
蚝油
适量
爆炒石斑鱼肚的做法
石斑鱼肚洗净后焯水,过冷水沥干后备用
辣椒斜切,大蒜拍碎,姜切片
热油依次下姜蒜、青尖椒、鱼肚翻炒,倒入少许生抽、蚝油上色,再倒入红椒、洋葱翻炒熟后装盘
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