玉米面小饼子
饮食习惯不能总吃精米精面,也要吃些粗粮。不好吃,就想尽各种办法做成喜欢的味道。
玉米面这样吃松软不扎嗓子味道还挺好。制作小饼子全程不沾手哦!
玉米面这样吃松软不扎嗓子味道还挺好。制作小饼子全程不沾手哦!
用料
玉米面 | 150克 |
面粉 | 75克 |
鸡蛋 | 2个 |
酵母 | 3克 |
温水 | 200克 |
糖 | 15克 |
食用油 | 少许 |
玉米面小饼子的做法
饮食习惯不能总吃精米精面,也要吃些粗粮。不好吃,就想尽各种办法做成喜欢的味道。
玉米面这样吃松软不扎嗓子味道还挺好。制作小饼子全程不沾手哦!
150克玉米面、75克面粉、3克酵母粉、2个鸡蛋、15克白糖。
加200克温水搅拌成这种面糊糊,盖上保鲜膜醒发一个小时。
醒发好了,依旧是糊糊状。
平底锅放入少量油,舀一勺面糊糊进去。说明一下,如果您用不粘锅,就无需放油了。
表面出现气孔翻面。
煎至两面金黄出锅。记住,只翻一次哦!
松软香甜。
醒发的刚刚好。
无论是当做早餐还是正餐,都是很不错的选择哦。
无论是和大鱼大肉还是清淡小菜,都是顶好的绝配哦!
内部组织超级松软,保证你今晚又吃撑啦!
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