绝对经典好吃的青椒炒玉米粒
用料
玉米粒 | 适量 |
青椒 | 半个或者一个 |
味极鲜酱油 | 适量 |
水淀粉 | 小半碗 |
蒜末 | 适量 |
绝对经典好吃的青椒炒玉米粒的做法
玉米粒我用的煮熟的
青椒切条,再切丁
锅烧热,加少量食用油,炒香蒜末,倒入玉米粒,翻炒一会,加入少量酱油。如果有的话,最好加蒸鱼豉油,会更提鲜
几克淀粉加适量清水,调成水淀粉,沿着锅边倒入,加入青椒,大火收汁,不要完全收干,有一点汤汁会更好吃
带着浓浓的汤汁,还有淡淡的青椒香味,超级鲜美的炒玉米粒就可以享用了?
小贴士
玉米不吃盐,放了酱油就不用放盐了
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