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番茄肥牛乌冬面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:25 阅读:7929
当你一个人,懒得动弹,但是似乎外卖不太健康,不要亏待了自己,记住当你好好吃饭,微笑面对自己,自然有人爱你❤️
简单快手番茄肥牛乌冬~不喜欢乌冬换其他面都是可以的,我试过拿水饺替换?
生活——就是和你喜欢的一切在一起。不必纠结

用料

肥牛100克
乌冬面200克/包
西红柿1个
生菜三片
蒜瓣一粒
葱花、香菜(可不加)少许
黑胡椒少许
黑芝麻、白芝麻少许(点缀用可不加)
芝麻油少许(起香,可不用)
一小勺
一小勺
蕃茄酱两勺

番茄肥牛乌冬面的做法

  1. 准备食材、调料:
    1.西红柿洗净表面切十字,泡在开水里,过会儿很容就撕掉皮了。然后切丁备用。
    2.生菜洗净,开水烫一下过凉水备用。
    3.乌冬面水开下锅煮熟过凉水备用。
    4.肥牛卷开水烫一下捞出(主要是去除浮沫和腥味)
    5.蒜瓣切片,葱花香菜切好(可以不加)

    番茄肥牛乌冬面的做法 步骤1
  2. 锅内倒少量油,然后炒香蒜片,下西红柿丁,煸炒出汁,倒入肥牛,加少许水,蕃茄酱、盐、糖、黑胡椒调味~时间大概在六七分钟左右,滴入香油,撒葱花香菜,关火。

    番茄肥牛乌冬面的做法 步骤2
  3. 找个你喜欢的面碗~倒入煮好Q弹的乌冬面,摆上生菜,将煮好的番茄肥牛汤汁带肉肉一起倒入碗中~撒上黑芝麻白芝麻装饰~快手一人食,美味与颜值均在线?

    番茄肥牛乌冬面的做法 步骤3