格兰诺拉燕麦片
在西方,格兰诺拉不仅做为早餐,也被广泛作为正餐及零食食用,是一种健康高纤的即食产品!
现在不用买了,在家也可以制作了!
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用料
滚压麦片 | 300克 |
蜂蜜 | 2汤勺 |
枫糖浆 | 7~8汤勺 |
红糖 | 2汤勺 |
植物油 | 2汤勺 |
大米花或玉米片 | 60~70克 |
果干类: 蔓越莓 葡萄干杏干 枸杞 | 共200克 |
果仁类: 核桃仁大杏仁腰果碧根果南瓜子 葵花子 | 共200克 |
肉桂粉 | 1汤勺 |
格兰诺拉燕麦片的做法
准备食材,核桃仁类的果仁大的要切小。
除葡萄干果干类的以外,其他食材全部倒入大的容器中。
(红糖如果有结块要捏散,蜂蜜和糖浆混匀)搅拌均匀
烤盘铺油纸或油布,将拌好的麦片平铺在烤盘里。
烤箱提前预热150度,送入烤箱烤35~40分钟。
每10分钟取出来拢一拢再铺开,这样做烤的比较均匀。
果干类的杏干比较大,切小就可以了!
麦片烤好以后,一定要趁热放入果干翻拌均匀。
凉了以后就会变得很脆。
凉透以后密封保存,可以长时间存放!
搭配酸奶、牛奶都很好吃,当小零食直接抓着吃也美味!
加大米花口感更好!
小贴士
不能用即食麦片,即食麦片没有质感,一烤就不见了!