大虾摩洛哥塔吉锅
摩洛哥王国المملكة المغربية，非洲西北部的一个沿海阿拉伯国家，东部以及东南部与阿尔及利亚接壤，南部紧邻西撒哈拉，西部濒临大西洋，北部和西班牙、葡萄牙隔海相望。那么美的摩洛哥，你一定不想错过，也不会排斥异域风情的佳肴 。
用料
| 莲藕 | 1小段 |
| 芹菜 | 2根 |
| 土豆 | 1小个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 紫薯 | 1个 |
| 大虾 | 6只 |
| 鸡翅 | 5个 |
| 新奥尔良烤鸡翅腌料粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 料酒 | 2汤匙 |
| 水 | 适量 |
| 番茄酱：蚝油 | 2：1 |
大虾摩洛哥塔吉锅的做法
首先，先将鸡翅和大虾裹均匀奥尔良烤鸡翅粉，腌渍30分钟。
将胡萝卜，莲藕，芹菜，土豆，紫薯切成丁
酱料：番茄酱:蚝油=2:1,再加入适量黑胡椒碎，搅匀
鸡翅和大虾带腌料煎至表面金黄，所有材料裹好酱汁，鸡翅大虾铺在蔬菜上，放入锅加一勺料酒小火蒸到收汁。
完成啦
小贴士
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