燕麦片小饼干
箱预热170度,烤20分钟左右(烤300g燕麦片,需要25分钟)
即食燕麦片用的桂格
即食燕麦片用的桂格
用料
即食燕麦片 | 100g |
低粉(面粉) | 70g |
红糖 | 25g(不甜,30g比较甜) |
玉米油(无味道的油) | 40g |
水 | 20g(可适当添加) |
每日坚果 | 1袋(25g) |
燕麦片小饼干的做法
每日坚果敲碎,大点小点都可以。
把燕麦片、低粉、玉米油,每日坚果,混合均匀。
红糖加20克水融化,加入面糊中,搅拌均匀。
搅拌后的状态,可以成团不粘手。(如果不能成团,再酌情加少许面粉,)一般都会再加水,成图片上,比较湿润的状态。
揉团、压扁。箱预热170度,烤20分钟左右。
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