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清蒸螃蟹-松下塔吉锅食谱

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:39 阅读:7951
秋风起,蟹脚痒。菊花开,闻蟹来。
说的是每年中秋前后即到螃蟹季节了。
而,
农历九月前后,雌蟹性腺成熟,肉丰满。
农历十月前后,雄蟹性腺成熟,肉丰满。
因此,
要适时食用。

这款带有尖帽造型的松下NF-HTG100能利用其尖帽使蒸汽循环上升,减少水份的流失,能更好的保留食物的原汁原味。更友好的是它集合了蒸/煮/烤/炖/焖/煎/焗/火锅八大功能于一身,且4L的大容量,满足一家人的需求。可谓一锅在手,美食我有!

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用料

螃蟹4只
4片

清蒸螃蟹-松下塔吉锅食谱的做法

  1. 准备好松下塔吉锅加厚深锅。

    清蒸螃蟹-松下塔吉锅食谱的做法 步骤1
  2. 锅中放约800ml冷水,
    盖上塔吉锅盖250度煮开。

    清蒸螃蟹-松下塔吉锅食谱的做法 步骤2
  3. 304蒸格码上螃蟹(肚子朝上),
    并在螃蟹肚上方放一片姜片,
    盖上塔吉锅250度蒸1分钟,
    转200蒸14分钟。

    清蒸螃蟹-松下塔吉锅食谱的做法 步骤3
  4. 美味即可享用。

    清蒸螃蟹-松下塔吉锅食谱的做法 步骤4
  5. 螃蟹正当季,请及时食用。

    清蒸螃蟹-松下塔吉锅食谱的做法 步骤5
  6. 这就是集合了蒸/煮/烤/炖/焖/煎/焗/火锅八大功能于一身,4L大容量的塔吉锅。

    清蒸螃蟹-松下塔吉锅食谱的做法 步骤6
  7. 实力与美貌并存的松下NF-HTG100塔吉锅。

    清蒸螃蟹-松下塔吉锅食谱的做法 步骤7

小贴士

螃蟹需要肚子朝上,蒸的过程蟹黄蟹膏才不会外漏。