耗油生菜
减肥星人必吃!这道菜贯穿了我整个减脂期啊 饱腹又低卡!
用料
生菜 | 一把 |
蒜 | 若干 |
蚝油 | 一勺 |
生抽 | 两勺 |
陈醋 | 一勺 |
姜 | 一片 |
耗油生菜的做法
生菜洗净放盐水中浸泡半小时
烧一锅水 加几滴油焯一下生菜,加油的目的是为了让生菜保持绿油油
焯个大概一分钟捞出控干水分
两勺生抽 一勺陈醋 两勺耗油+温水调匀
起锅热油,煸炒姜蒜直至出香味
倒入刚才调好的酱汁,味道不够的话可以在这一步调整
最后淋入生菜,完成!!
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