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花蛤粉丝煲

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:33 • 阅读：7948

用料

花蛤800克
金针菇1把
粉丝1把
蒜一头
小米辣适量
蚝油1勺
生抽1勺
白菜叶适量
白糖一勺
盐一勺
花生油50克
小葱适量

花蛤粉丝煲的做法

  1. 花蛤盐水泡两小时，揉搓几遍备用，吐沙

    花蛤粉丝煲的做法 步骤1

  2. 蒜和小米椒切碎

    花蛤粉丝煲的做法 步骤2

  3. 放入调料

    花蛤粉丝煲的做法 步骤3

  4. 浇热油，搅拌均匀

    花蛤粉丝煲的做法 步骤4

  5. 砂锅最底层铺一层白菜叶

    花蛤粉丝煲的做法 步骤5

  6. 铺金针菇

    花蛤粉丝煲的做法 步骤6

  7. 铺上粉丝

    花蛤粉丝煲的做法 步骤7

  8. 铺上花蛤

    花蛤粉丝煲的做法 步骤8

  9. 铺上蒜末，加入一小碗清水

    花蛤粉丝煲的做法 步骤9

  10. 大火煮15-20分钟，撒上香葱碎，就可以吃了

    花蛤粉丝煲的做法 步骤10
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