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Tapas西班牙蒜辣虾

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:29 阅读:7930
快手好吃~

用料

20只
烟熏红辣椒粉1茶匙
大蒜粉1茶匙
白胡椒粉1茶匙
番茄膏1茶匙
海盐少许
大蒜5瓣
橄榄油5大勺
欧芹碎少许
黑胡椒碎少许

Tapas西班牙蒜辣虾的做法

  1. 大虾去壳留尾,加入海盐、烟熏红辣椒粉、大蒜粉、白胡椒粉和番茄膏,拌匀,腌制15分钟。

    Tapas西班牙蒜辣虾的做法 步骤1
  2. 大蒜切片。小锅中加入4大勺橄榄油,放入蒜片小火煸至蒜片变黄,边缘微焦,盛出蒜片,橄榄油留在锅中。

    Tapas西班牙蒜辣虾的做法 步骤2
  3. 将腌制过的大虾放入炸过蒜的橄榄油,转中火炒熟。

    Tapas西班牙蒜辣虾的做法 步骤3
  4. 关火,撒上少许欧芹碎、黑胡椒碎、烟熏红辣椒粉和刚才煸过的蒜片,再撒一勺橄榄油即可上桌~

    Tapas西班牙蒜辣虾的做法 步骤4

小贴士

调料备齐最好吃,没有的话根据个人口味替换吧~
爱吃辣的可以再放点小红椒段或者干辣椒段,和蒜瓣一起炸就行~