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超级快手大米发糕

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:26 • 阅读：8039
超级适合小白的美食

用料

大米400g
牛奶360g
酵母6g
白糖60g
面粉80g

超级快手大米发糕的做法

  1. 大米提前侵泡一晚

    超级快手大米发糕的做法 步骤1

  2. 破壁机加入360g的牛奶 没有牛奶或者不爱牛奶的可以用水代替

    超级快手大米发糕的做法 步骤2

  3. 加入糖 酵母 面粉搅拌均匀就完成50%了

    超级快手大米发糕的做法 步骤3

  4. 醒发至两倍大

    超级快手大米发糕的做法 步骤4

  5. 再次搅拌均匀加入蔓越莓 或者葡萄干 不放也可以

    超级快手大米发糕的做法 步骤5

  6. 模具9分满更容易开花 水开后20分钟 蒸好后在闷三分钟就可以了

    超级快手大米发糕的做法 步骤6

  7. 超级快手大米发糕的做法 步骤7
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