香蕉碾成泥，再加入牛奶冲好的巧克力蛋白粉。没有蛋白粉就用全麦粉也可以，但是要另外加一些蜂蜜增加甜味。

再往糊糊里加入燕麦和混合坚果和油，我的混合坚果里还有蔓越莓和黑加仑。燕麦用生燕麦或者即食燕麦都可以。油用玉米油、椰子油、黄油都可以，实在不想加也行。

用刮刀翻拌均匀之后倒在油纸上整形，弄成2cm厚的矩形块状，尽量弄平整一点。

170-180度，烤25-30分钟，根据情况调整。

烤好之后放凉一些再切，可以切12块，我吃了2块。吃不完的用密封袋分装好。

因为有香蕉，所以里面是软的，外面是硬的，不是嘎嘣脆的。也因为有香蕉和蛋白粉，所以不需要额外放糖，也是香香甜甜的。但是不会很甜哦，喜欢很甜的自行加糖。