玛芬系列之二，与这个做黑巧玛芬的方子
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一脉相承。

头一次尝试的抹茶玛芬非常干涩，一点都没有磅蛋糕的香气。第二次我突发奇想加入了融化的白巧克力，最后的成品无论是在色泽，香气，还是味道上都大大提升。又几次尝试后这个方子稳定了下来（再次谢谢我的朋友），在这里分享给大家。

抹茶玛芬一定要控制好烤制时间，晚几分钟都会导致最后的颜色发黄，非常影响美观。另外，这个方子的白糖用量很受白巧克力甜度的影响。我用的白巧克力非常甜腻，如果你用的白巧克力比较清淡，那么请增加白糖的用量。