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来一口甜甜的【巧克力椰蓉蛋白棒】吧

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:22 阅读:7929
秋天里就想吃点甜甜的小零嘴,贴秋膘也好,加能量也好,甜味,总是让很多人欲罢不能~

用料

蛋清1个
细砂糖20克
椰蓉10克
黑巧克力适量

来一口甜甜的【巧克力椰蓉蛋白棒】吧的做法

  1. 一个蛋清,约30g左右,放在无水无油无蛋黄的碗中

    来一口甜甜的【巧克力椰蓉蛋白棒】吧的做法 步骤1
  2. 分三次加入20g细砂糖,打发

    来一口甜甜的【巧克力椰蓉蛋白棒】吧的做法 步骤2
  3. 倒入椰蓉

    来一口甜甜的【巧克力椰蓉蛋白棒】吧的做法 步骤3
  4. 翻拌均匀

    来一口甜甜的【巧克力椰蓉蛋白棒】吧的做法 步骤4
  5. 装入裱花袋内,在烤盘上挤出长条形,烤箱90度,烤1小时

    来一口甜甜的【巧克力椰蓉蛋白棒】吧的做法 步骤5
  6. 烤好~

    来一口甜甜的【巧克力椰蓉蛋白棒】吧的做法 步骤6
  7. 取适量黑巧克力(可可脂含量不用很高)隔热水加热融化

    来一口甜甜的【巧克力椰蓉蛋白棒】吧的做法 步骤7
  8. 取一根椰蓉蛋白棒,一端蘸上巧克力酱即可

    来一口甜甜的【巧克力椰蓉蛋白棒】吧的做法 步骤8
  9. 稍等片刻,待巧克力定型后就可以拿起来享受啦~

    来一口甜甜的【巧克力椰蓉蛋白棒】吧的做法 步骤9