咖喱牛肉蘑菇芝士焗饭
做了两人份忍不住一口气吃掉
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用料
| 杂粮饭 | 1碗 |
| 牛肉糜 | 80克 |
| 白洋葱 | 1/4个 |
| 牛排菇（或者其他菌菇） | 1个 |
| 咖喱包/块 | 1包/1块 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 马苏里拉芝士 | 1把 |
咖喱牛肉蘑菇芝士焗饭的做法
提前一晚把饭煮了，洋葱切了、牛肉糜分好
食材
先炒洋葱和牛排菇丁
放牛肉糜
炒香了混合再倒咖喱，我用了Muji的咖喱包，用咖喱块也是可以的，煮一会。
煮好的咖喱铺在杂粮饭上
铺薄薄一层芝士，放个蛋黄，撒盐、黑胡椒调味。
烤箱180度烤5-8分钟。
烤完后
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