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黑胡椒培根时蔬芝士焗饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:21 阅读:7947
好吃又好做的芝士焗饭,可以搭配自己喜欢的各种炒饭,消耗剩米饭?

用料

米饭1碗
精瘦培根150克
胡萝卜35克
洋葱35克
香菇40克
玉米粒30克
豌豆粒30克
黄油10克
黑椒酱适量
蜂蜜适量
马苏里拉芝士适量

黑胡椒培根时蔬芝士焗饭的做法

  1. 蔬菜和培根切丁儿

    玉米粒和豌豆粒入沸水焯熟捞出

    蒸好的米饭(可用前一餐剩饭)

    黑胡椒培根时蔬芝士焗饭的做法 步骤1
  2. 锅内入黄油融化

    放入培根和洋葱丝儿编炒几下

    入胡萝卜丁儿和黑椒酱翻炒

    最后放入玉米粒豌豆粒翻炒

    关小火加入适量蜂蜜拌匀

    黑胡椒培根时蔬芝士焗饭的做法 步骤2
  3. 加入米饭,根据口感加入盐调味,翻炒均匀。

    黑胡椒培根时蔬芝士焗饭的做法 步骤3
  4. 炒好的饭放入烤碗内压实,可铺一层锡纸(方便清理烤碗)上面撒满芝士碎。

    黑胡椒培根时蔬芝士焗饭的做法 步骤4
  5. 烤箱200度预热10分钟,入中层200度风焙烤5-8分钟,至芝士融化表面金黄色即可。

    黑胡椒培根时蔬芝士焗饭的做法 步骤5
  6. 出炉?芝士多拉丝效果好。

    黑胡椒培根时蔬芝士焗饭的做法 步骤6

小贴士

所有调味料用量根据自己口味增减