准备工作~
煮一锅香喷喷的大米饭
（别煮太硬，软一些）
芦笋洗净，切除根部后，切成一粒粒的小块

将三文鱼清洗干净，表面撒上盐和现磨黑胡椒
用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷藏室内，腌制30分钟

腌制好的三文鱼放入平底锅中，用中小火煎熟
（三文鱼有丰富的油脂，不需要再额外用油）

煎好的三文鱼掰成小块

烧一锅开水，放入芦笋和玉米粒，煮到全部扶起后，捞出，关火

煮好的米饭内，加入少许盐调味
再放入三文鱼、芦笋和玉米粒。拌匀。

此时烤箱预热 200度

手上沾一点点水，将调味饭捏成喜欢的饭团形状
（用饭团模具操作也可）

将捏好的饭团放在烤盘内，顶部放上马苏里拉芝士碎
送入烤箱中层，烤至顶部芝士融化，有黄色的焦痕即可~

打包！！开吃！！