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菌菇类
荷塘小炒
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:14
•
阅读:7950
用料
藕、荸荠、白灵菇
荷兰豆、胡萝卜
荷塘小炒的做法
藕、荸荠、白灵菇、荷兰豆、胡萝卜分别下开水焯下
捞起、沥水
爆炒大蒜,下沥水后的藕、荸荠、白灵菇、荷兰豆、胡萝卜,煸炒,加高汤
小贴士
在开水中加几滴油和少许盐,杂蔬焯后不变色。
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